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Stand 23.11.2022
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Spezial-Braukurs 2: Brauen im Dekoktionsverfahren Sie brauen brauen selbstständig in der Gruppe im Dekoktionsbrauverfahren 3 Maischverfahren Inklusivleistungen: Braumalze Hopfen und Hefe, Braukursunterlagen. Besonderheite bei Dekoktionsbrauen Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde inkl. des selbst gebrauten Bieres Der Kurs ist nicht für Brauanfänger geeignet, da gute Kenntnisse im Infusionsverfahren Voraussetzung sind Dauer ca. 8-9 Std. Teilnehmerzahl: min.: 4 Personen
Spezial-Baukurs 3: Weizenbier brauen Sie lernen in der Gruppe (richtig) ein Weizenbier zubrauen Inklusivleistungen: Braumalze Hopfen und Hefe, Braukursunterlagen Besonderheiten und richtige vorgehensweise beim Weizenbier brauen. inkl. des selbst gebrauten Bieres Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde Der Kurs ist nicht für Brauanfänger geeignet, da gute Kenntnisse mindestens im Infusionsverfahren Voraussetzung sind. Dauer ca. 8-9 Std. Teilnehmerzahl: min.: 4 Personen 52€

Spezial- Braukurse

Auffrischungskurs: (für Grundkurs oder Spezialkurs) Maischverfahren Infusions-, oder Dekoktionsverfahren Vorbereiten des Brautages Raststufen, Rastzeiten Läutern Hopfenkochen Heisstrubfiltern: verschiedene Möglichkeiten Rund um die Hefe: Unterschied ober- und untergärig, Sauberkeit, Anstellen einer Starterhefe Warum ein Brauprotokoll führen Benötigte Brauutensilien Vorbereitungen zum Brautag Allgemeine Fragen nach Bedarf Der Auffrischungskurs ist für Hobbybrauer gedacht, deren Braukurs schon etwas länger zurück liegt und ihr Grundwissen vor dem ersten eigenen Brautag auffrischen oder vertiefen möchten. Dauer: ca. 2,5 Std Teilnehmerzahl: min.: 2 Personen 38€
Geschenktip:
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Stand 22.11.2024
© https://www.reiki-bierbrauer.de - Manfred Herwegh - Bierbraukurse in Nürnberg

Grundkurse (Intensivkurse)

Grundkurs (Intensivkurs) Bier „ursprünglich“ brauen 	 Sie brauen  selbstständig in der Gruppe ein helles oder dunkles Bier im Infusionsbrauverfahren  Inklusivleistungen:  •	Braumaterial: Malze, Hopfen und Hefe •	Braukursunterlagen  •	Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde •	inkl. des selbst gebrauten Bieres	 •	Theorie: ca. 2,5 bis 3 Std •	Praxis: ca. 8-9 Std •	Schlauchen: ca. 2 Std •	Eine kleine Kostprobe von meinem Bier gibt es natürlich auch, sofern verfügbar. Teilnehmerzahl:  Sommerkurse: min. 5 max. 8 Personen  Frühjahr/Herbst-Winterkurse: min. 4 max.5 Personen.  76€
52€
Jetzt buchen oder  Gutschein kaufen. Jetzt buchen oder  Gutschein kaufen. Jetzt buchen oder Gutschein kaufen Jetzt buchen oder Gutschein kaufen Jetzt buchen oder Gutschein kaufen. Jetzt buchen oder Gutschein kaufen. Grundkurs-Plus (Intensivkurs) Weihnachtsbier (Weihnachtsbock) Sie brauen  selbstständig in der Gruppe einen Weihnachtsbock. Weihnachtlich, würzigen, „dunkel“ und  stark. Infusionsbrauverfahren  Stammwürze ca. 15,5-16°P. Der Kurstermin findet  nur einmal im Oktober statt. Das Bier soll ja schließlich zu Weihnachten fertig sein.  Begrenzt auf  max. 5 Teilnehmer/in  lnklusivleistungen:  •	Braumaterial: Malze, Hopfen und Hefe und sonstige Zutaten. •	Braukursunterlagen  •	Braurezept für das Weihnachtsbier  •	inkl.des selbst gebrauten Bieres •	Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde •	Theorie: ca. 3 Std •	Praxis: ca. 8 -9 Std •	Schlauchen: ca. -2 Std •	Eine kleine Kostprobe von meinem Bier gibt es natürlich auch sofern verfügbar. Gebraut werden ca. 20-25 Liter  Bier Teilnehmerzahl: min.4  max. 5 Persoen       86€ Jetzt buchen oder Gutschein kaufen Jetzt buchen oder Gutschein kaufen Übersicht der Kurszeiten Übersicht der Kurszeiten Übersicht der Kurszeiten Übersicht der Kurszeiten
Bierbraukurse in Nürnberg -Manfred Herwegh
Grundkurs (Intensivkurs) Bier „ursprünglich“ brauen Sie brauen selbstständig in der Gruppe ein helles oder dunkles Bier im Infusionsbrauverfahren Inklusivleistungen: Braumaterial: Malze, Hopfen und Hefe Braukursunterlagen Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde inkl. des selbst gebrauten Bieres Theorie: ca. 2,5 bis 3 Std Praxis: ca. 8-9 Std Schlauchen: ca. 2 Std Eine kleine Kostprobe von meinem Bier gibt es natürlich auch, sofern verfügbar. Teilnehmerzahl: Sommerkurse: min. 5 max. 8 Personen Frühjahr/Herbst-Winterkurse: min. 4 max.5 Personen. 76€
Spezial-Braukurs 2: Brauen im Dekoktionsverfahren Sie brauen brauen selbstständig in der Gruppe im Dekoktionsbrauverfahren 3Maischverfahren Inklusivleistungen: Braumalze Hopfen und Hefe, Braukursunterlagen. Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde inkl. des selbst gebrauten Bieres Der Kurs ist nicht für Brauanfänger geeignet, da gute Kenntnisse im Infusionsverfahren Voraussetzung sind Dauer ca. 8-9 Std. Teilnehmerzahl: min.: 4 Personen 52€
Spezial-Baukurs 3: Weizenbier brauen Sie lernen in der Gruppe (richtig) ein Weizenbier zubrauen Inklusivleistungen: Braumalze Hopfen und Hefe, Braukursunterlagen Besonderheiten und richtige vorgehensweise beim Weizenbier brauen. inkl. des selnst gebrauten Bieres Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde Der Kurs ist nicht für Brauanfänger geeignet, da gute Kenntnisse mindestens im Infusionsverfahren Voraussetzung sind. Dauer ca. 8-9 Std. Teilnehmerzahl: min.: 4 52€
Auffrischungskurs: (für Grundkurse oder Spezialkurse) Maischverfahren Infusions-, oder Dekoktionsverfahren Raststufen, Rastzeiten Läutern Hopfenkochen Heisstrubfiltern: verschiedene Möglichkeiten Rund um die Hefe: Unterschied ober- und untergärig, Sauberkeit, Anstellen einer Starterhefe Warum ein Brauprotokoll führen Benötigte Brauutensilien Vorbereitungen zum Brautag Allgemeine Fragen nach Bedarf Der Auffrischungskurs ist für Hobbybrauer gedacht, deren Braukurs schon etwas länger zurück liegt und ihr Grundwissen vor dem ersten eigenen Brautag auffrischen oder vertiefen möchten. Der Kurs findet online per Skype statt. Dauer: ca. 2,5 Std Teilnehmerzahl: min.: 2 38€
Geschenktip:
Klicken Sie bei den Kursangeboten auf “Jetzt buchen” Sie kommen dann zur Übersicht der Kurstermine und zur Anmeldung oder den Gutscheinen.
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Grundkurs-Plus (Intensivkurs) Weihnachtsbier (Weihnachts-Bock) Sie brauen selbstständig in der Gruppe einen Weihnachtsbock. Weihnachtlich, würzigen, „dunkel“ und stark. Infusionsbrauverfahren (Kesselmaische) Stammwürze ca. 15,5-16°P. Der Kurstermin findet nur einmal im Oktober statt. Das Bier soll ja schließlich zu Weihnachten fertig sein. Ist auf max. 5 Teilnehmer/in begrenzt) lnklusivleistungen: Braumaterial: Malze, Hopfen und Hefe undund sonstige ZutatenZ Braukursunterlagen Braurezept für das Weihnachtsbier inkl. des selbst gebrauten Bieres Bierprobe mit Bierbrau-Urkunde Theorie: ca. 2,35 bis 3 Std Praxis: ca. 8 -9 Std Schlauchen: ca. -2 Std Eine kleine Kostprobe von meinem Bier gibt es natürlich auch sofern verfügbar. Gebraut werden ca. 20-25 Liter Bier- pro Teilnehmer ca. 8 Bier Teilnehmerzahl: min.4 max. 5 86€
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Bierbraukurse Nürnberg
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